生鲜O2O平台“每日优鲜”获得500万美元天使融资

近期，生鲜O2O平台每日优鲜正式宣布完成近500万美元种子轮天使融资。据了解，此次融资在去年10月即已经完成，投资方为光信资本。每日

发布时间：2015-04-22 11:18:46

水产品常用保活贮运方法

不同的活体水产品具有不同的生活习性和环境要求，为了提高其运输存活率、降低运输成本，应采用不同的方法进行运输。目前已开发出来的

发布时间：2015-04-22 11:00:38

水质对鲜活水产品生理特性的影响

1 悬浊物对水质的影响 黏液、剥离的组织碎片、有机物等悬浊物易附着于鳃孔上，影响气体交换的有效面积，导致摄氧困难。悬浊物的存在

发布时间：2015-04-22 10:52:11

我国水产品冷藏运输的现状

水产品冷链的发展与国民经济实力和人民生活状况是密不可分的。随着我国水产品品种及产品的不断增加及扩大，国家对食品安全的高度重视

发布时间：2015-04-22 10:44:57

我国水产品冷链物流存在的四个问题

我国水产品冷链构建属于初步性、片段性、分散性，水产品冷链更多的是集团性或者企业独自性的配置，离区域性、全国性的冷链网络还有比较大

发布时间：2015-04-20 14:14:57

渔业的五种冷链运输方式

渔业是中国国民经济中一个重要的组成部分，中国是世界上最大的渔业生产国， 那么这些水产品又是怎么运输的呢？在现代渔获冷链运输中，主

发布时间：2015-04-20 14:09:21

冷链餐企难在哪？

除了品牌知名度外，食品特别是生鲜食品对物流配送的要求较高，销售范围十分有限，也是造成一些餐企网店生意惨淡的重要原因。 与

发布时间：2015-04-20 11:54:34

盘点2014年中国冷链物流发展七大进步（三）

（五）连锁零售餐饮稳步发展，冷链需求和服务双升级 中央八项规定如疾风劲雨，使得高端餐饮复兴之日不会再现。在经历了一年的艰难转型

发布时间：2015-04-20 11:53:22

盘点2014年中国冷链物流发展七大进步（二）

（三）标准制定工作有序开展，标准化进程不断加快 2014年由中物联冷链委负责起草的《物流企业冷链服务要求与能力评估指标》、《水产品

发布时间：2015-04-20 11:52:19

盘点2014年中国冷链物流发展七大进步（一）

生鲜电商的崛起赋予了冷链产业新的商机，而上海福喜事件等则再次敲响了冷冻冷藏食品安全的警钟，倒逼整个冷链行业自省深思。冷链基础设施

发布时间：2015-04-20 11:51:14

现代冷藏运输的几种常见模式

随着现代科技的发展，冷藏运输方式也逐渐增加，主要有以下几种： 真空包装技术广泛应用于食品保藏中，我国真空包装的肉类产品日益增

发布时间：2015-04-20 11:37:58

信息化手段可以提高冷链物流效率

冷链物流有别于传统物流，无论在时间、质量还是服务上都对物流企业提出了更高要求。食品企业冷链物流的重要性不言而喻，而实际操作过程

发布时间：2015-04-20 11:26:12

进口海鲜想游上消费者餐桌 冷链配送成难题

借道生鲜电商 更多进口海鲜想游上消费者餐桌 高要求冷链配送成难题 加拿大北极虾、阿根廷对红虾、阿拉斯加玫瑰虾和鲑鱼、波

发布时间：2015-04-20 11:06:52

我国冷链物流在奶业中的运用

为了确保新鲜食品从生产源头安全地送达消费者的手中，冷链物流是一种必不可少的食品安全保障措施。我国冷链运输在巴氏奶、酸牛奶流通和生

发布时间：2015-04-20 11:03:51

螃蟹冷藏运输注意事项

每到螃蟹的季节，都会出现一些因冷藏运输不当给商家造成损失的案例。下面这些注意事项您知道吗？ 1、由于河蟹是靠鳃来呼吸水中氧气

发布时间：2015-04-16 11:41:05

梅山加大冷链产品检查力度

梅山局紧扣地方经济发展脉搏，提前介入梅山保税港区作冷链产业规划工作，指导落户企业开展冷库硬件设施、企业自控实验室建设，配备

发布时间：2015-04-16 11:39:36

盘点我国冷链物流的六大运行模式

近年来,随着人们对食品多元化和安全性的要求，冷链物流业应运而生，并发展的如火如荼。针对目前中国冷链商业模式,专家对行业内调研,

发布时间：2015-04-16 11:37:52

我国餐企O2O的痛点

日前，商务部有关人士透露将规范餐饮企业外卖：要求经营企业具有冷链，冷藏、保温温控需有保障，有良好的卫生条件，确保运输过程中不

发布时间：2015-04-16 11:28:40

2017年冷链物流市场规模将达4700亿元

自2010年《农产品冷链物流发展规划》出台之后，我国冷链物流建设进入了前所未有的高速发展时期。经过前几年的预热，这两年冷链物流业

发布时间：2015-04-16 11:22:21

冷链让手工水饺业迎来春天

在速冻水饺发展史上，从手工包制到大机器生产被认为是一个里程碑式的事件，它真正拉开了我国速冻水饺行业工业化生产的序幕，让速冻水

发布时间：2015-04-16 11:19:59

冷链助力我国农产品进军俄国

装满瓜果蔬菜的冷藏车每天半夜从黑龙江省牡丹江市宁安源丰对俄果蔬国际物流园区出发，次日8时以后就能通过绥芬河、东宁口岸陆续进入

发布时间：2015-04-16 11:14:55

超市生鲜冷链物流的小秘密

走进大大小小的超市，生鲜食品的柜台冷飕飕的，摸摸里面的冻品感觉无坚不摧，其实这些冻品是先经过熔化后，再放进冰柜里，通过全程的

发布时间：2015-04-16 11:11:03

食品安全，从建立完整的冷链物流体系开始

近几年的两会上，食品安全问题都是委员们热议的话题，今年也不例外。 工信部消费品工业司副巡视员高伏提到，在产品上，要更多

发布时间：2015-04-16 11:08:39

烟台壮大水产冷链物流 助力“海上粮仓”建设

烟台海参、三文鱼、海带等海产品负有盛名，随着烟台推进海上粮仓建设实施意见的出台，烟台水产品加工将向精深加工转变，培育壮大水产

发布时间：2015-04-16 11:02:21

年投资超千亿：冷链物流“短板”迎来爆发前夜

随着电商的飞速发展，以及民众对大宗生鲜农副产品等的需求，冷链物流行业得到了大陆相关部门的大力支持和重点扶持。2010年国家发改

发布时间：2015-04-15 17:06:51