中国城市家庭生鲜消费持续增长,水果销售额增速12%
2016-02-23 08:51:11   来源:亚洲水果新闻   评论:0 点击:

        最新市场数据显示,2015年中国城市家庭新鲜水果、蔬菜销售额同比上年维持了两位数增长,增速分别为12%和10%。
        英国凯度(Kantar)公司连续监测中国城市家庭快消品和生鲜购买行为的“凯度消费者指数”(Kantar Worldpanel)数据显示,截止2015年11月6日的第52周,全国零售现代通路(大卖场和超市)快消品销售金额增速只有4%,而同期生鲜的销售依然保持两位数的快速增长。进口猕猴桃、牛油果、车厘子等越来越多得出现在大卖场的货架上。高端品牌猪肉、禽肉也加大了在大卖场的推广力度。
        同时,生鲜在消费者购物篮中所占比重也越来越大。数据显示,全国消费者每户平均花费3577元在超市和大卖场购买生鲜产品,比去年上涨6%; 而同期花在总体快消品上的金额为3,987元,只比去年略涨1%。消费者在线下实体零售商购买快消品的频率逐步走低。购买频率较高的品类下降也非常明显,如糖果类下降了7%; 与此形成对比的是,消费者购买生鲜频率明显高于快消品,而且在水果和禽肉类购买频率均有所上升。

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