农产品网络平台销售火爆呼唤本地区统一物流中心
2015-05-11 17:34:39   来源:西安日报   评论:0 点击:

  每逢周末,家庭农场主罗新哲就要变身为“快递哥”开着自家的小车,从高陵城北3公里处西安朴华家庭农场出发,满载着客人预订的“菜”进城送菜。车里载着土鸡蛋、有机栽培的西红柿、黄瓜等等热销菜品。家住环城南路西段的肖雅就是罗新哲的订户,最近她通过微信平台订购了一些土鸡蛋、西红柿:“同等质量的有机蔬菜,农场售价比商场里的价格更加合理,普通百姓也更能接受。”
  一边是农产品因信息不畅囤积滞销,一边是市民抱怨菜价贵又不安全,面对“产”和“销”对接的困难,这些家庭农场主当上了电商,通过微信卖火了农产品,实现了农户对市民的“点对点”垂直销售,既解决了“卖”难,又让“买家”得了实惠。然而在销售额不断增长的同时,农场主们也遇到了配送难、保鲜难等问题,谁来帮帮他们呢?
  网络平台销售农产品火了起来
  从去年开始,通过微信、QQ等网络平台销售农产品的模式,旋风般走进了高陵多个家庭农场。罗新哲的西安朴华家庭农场就参与其中,并且尝到了甜头。
  2014年1月,罗新哲流转了全村七八户人家的地,加上自己原有的十来亩土地,建立起占地90余亩的西安朴华家庭农场。建设之初,他就想好了,要做成循环生态农业,蔬果杂粮,土鸡、土猪,乡土林木全面发展。经过一年的辛劳建设,去年获得了一个丰收年。
  罗新哲看到,有朋友在微信朋友圈中销售各类生活用品,就想自己的农产品,除了走传统渠道外,是否也能通过网络平台销售呢?
  在朋友圈中,罗新哲展示了各式各样由家庭农场循环生态农业生产出来的优质农产品,周一至周五在农场耕作,到了周末便开车去城里配送。网络销售好处很多,罗新哲告诉记者:“产品卖得好,一是不间断地发布生产信息,让订户详细了解农产品生产的过程,吃得放心。二是长期和订户群建立了信任关系,受市场波动影响小。”
  十余户家庭农场销售额超10万元
  城里人为什么要订购这些生鲜菜品?
  “现在大家都关注绿色、有机食品,因此自家循环生态农业的农产品受到很多城里居民的欢迎,比起传统渠道销售,通常能够自主定价,农产品也能卖上价,同时,便捷的收款方式也方便了买卖。” 记者了解到,这些备受市民欢迎的家庭农场农产品由市、区两级农业部门定期对其进行抽检,大都是“绿色、有机”的农产品。由于价格也是普通消费者能够接受的,因此便逐渐火了起来。
  去年至今,罗新哲一家四口,全部忙在了家庭农场里。目前,通过微信等渠道拥有固定客户200多人,每周他都根据订单多次往返西安送货。仅土鸡蛋销售额就有26万元,杂粮销售额55万元,销售总额81万元。这其中,通过微信、QQ等电商平台销售的农产品销售额就占到了十多万元。
  据了解,家庭农场通过土地流转实现适度规模经营,一方面解决了“谁来种、种地难”的问题,另一方面提高了组织化程度,初步实现了标准化生产,市场竞争能力进一步加强。像罗新哲这样的家庭农场,在高陵已有54家,大部分都采用网络发布销售信息,十余户家庭农场通过电子商务渠道销售额超过了10万元,这种新型销售方式成为了家庭农场农产品销售的重要补充。
  农场自主配送有困难
  从一名普通的农民,到通过土地流转做起了90亩地的家庭农场主,再到通过微信卖火了农产品,实现了农户对市民的“点对点”垂直销售,罗新哲一步步的发展都赶上了好政策。
  然而,当记者问道今年如何让销售额进一步增长时?罗新哲表达了自己的担忧:“我有信心生产出更好的农产品,但在产品配送方面有时会显得力不从心,进城找不到路都是小事,更重要的是每逢佳节订单增多导致产品无法送达会影响到农场未来的发展。如果有专业配送农产品的公司,我们也愿意将自家的农产品委托其进行配送。”
  高陵天举家庭农场邱建波家种了48亩梨、6亩杏,还养了300多只兔子。养殖和种植一起发展,形成了循环农业。比起传统的四川客商上门收兔子,在网络电子商务平台上的售价能够让自己赚得更多,于是他起名叫“兔哥哥”专做兔肉销售。宰杀好的兔子和瓜果蔬菜需要冷链配送,否则天气热了,距离远了,就容易坏掉。虽然在微信、QQ上销售很火爆,但每次配送的成本过高却是不可回避的问题。
  记者了解到,冷链物流是确保农产品消费安全和体验的重要环节,能够降低农产品在配送中的损耗。由于生鲜农产品配送损耗大,一般的快递公司是不配送生鲜蔬菜的,目前仅有几家大型的物流公司业务涉及生鲜农产品配送,且多与产量较大的农产品生产基地签约配送。如果能够在政府的指导下建立本地区统一物流中心,发展县域服务驱动品牌营销,也许能够破解配送难这一阻碍农村电商发展的问题。

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